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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 15:39

Voici mon débardeur au crochet terminé selon un modèle inspiré de l'atelier de Marie qui fait de merveilleuses choses

 

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Bon je prends quelques minutes pour vous souhaiter une bonne année 2012 avec beaucoup de bonheur, d'amour et une forme d'enfer. Mille bisous d'amour

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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 08:35

Je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année et espère vous retrouver en forme à la rentrée pour la reprise des ateliers.

 

Il y aura quelques modifications de tarifs en janvier :

 

Les ateliers adultes seront désormais au tarif de 25 euros et ceux des enfants à 15 euros

             THEMES DES ATELIERS

 

 Pour les enfants

Mercredi 4/01/2012 : cartes de noel

Mercredi 11/01/2012 : calendrier

Mercredi 18/01/2012 : porcelaine froide

Mercredi 25/01/2012 : horloge

 

Pour les adultes

Samedi 7/01/2012 : crochet

Samedi 14/01/2012 : calendrier

Samedi 21/01/2012 : rose en porcelaine froide

Samedi 28/01/2012 : Horloge

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25 décembre 2011 7 25 /12 /décembre /2011 18:41

voici la suite du cadeau de lili car il faut savoir que je me suis levée deux jours d'affiler à 5 h 30 du matin pour finir à temps ce sac pour que ma fille puissse l'avoir à noel

 

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je l'ai customisé à ma sauce

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23 décembre 2011 5 23 /12 /décembre /2011 17:14

Je vous souhaite à toutes et tous un joyeux noël avec beaucoup de joie, amour avec les vôtres et un grand merci pour vos gentils commentaires depuis un an pour celles et ceux qui me suivent cela fait toujours plaisir de voir qu'on est soutenu. Enormes bisous

 

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22 décembre 2011 4 22 /12 /décembre /2011 06:49

Encore des créations pour les cadeaux de noel

 

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Un petit bloc pour ne pas oublier tous les anniversaires de la famille et des amies, lili a déssiné la petite japonaise

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 Quelques feuilles de scrap, un vieux calendrier, une perforatrice, un oeillet, de la colle et le tour est joué !!!!

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et une petite écharpe

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22 décembre 2011 4 22 /12 /décembre /2011 06:43

Juste ces qq images mémorables, l'apprentissage du repassage chez Théo mon fils de bientôt 11 ans (le 23/12/11)

 

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Il s'est contenté d'une serviette de toilette et d'un tee-shirt de son frère Nathan mais ce n'est pas grave car ce que je voulais qu'il comprenne c'est de respecter le linge que je repasse et ne plus le mettre en boule quand il le range et surtout si un jour je ne suis pas là qu'il sache se repasser son linge et ne pas venir négliger tout fripper !!!

 

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20 décembre 2011 2 20 /12 /décembre /2011 15:09

Des parures et rien que des parures de roses....

 

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du rouge

 

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du blanc

 

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Collier réalisé par Lili ma fille et un peu arrangé à ma sauce, il lui reste le bracelet à faire

 

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du violet

 

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et du doré

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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 06:47

Deux cadeaux de noel terminés

 

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 il m'en reste pas mal à faire pour mes cadeaux de noel et j'ai en plus des commandes, mes mains commencent à avoir des crampes

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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 09:14

Après avoir fait notre porcelaine froide mais à la casserole et oui Carole je la maîtrise mieux à la casserole je la fais pas trop cuire (bons vieux souvenirs et rigolades)

 

On la teinte moi je ne prends pas de peinture à l'huile mais simplement des peintures acryliques

 

Et ensuite Lili a appris à confectionner les roses, c'était un peu dur au début mais elle a vite compris la technique et le résultat est sympa

 

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 on a ajouté des paillettes et on laisse sècher  à l'air libre il nous restera plus qu'à  les vernir et les monter en bijoux

 

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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 08:32

Lors de notre atelier chocolat nous avons réalisé quelques gourmandises de noel d'après des recettes trouvées sur le net

 

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Pour Nathalie et Catherine Florentins aux amandes

 

 

                                                                                        Recette :

 

                                                                  150 g d'amandes concassées

                                                                  10 cl de crème

                                                                  75 g de sucre

                                                                  50 g de miel

                                                                  50 g de beurre

                                                                 100 à 125 g de chocolat de couverture

 

                                                                                      Préparation : 10 mn

                                                                                      Cuisson : 5 mn

1. Faites chaufffer à feux fort la crème, le beurre, le sucre et le miel comme pour faire un caramel pendant 3 à 4 mn (jusqu'à 112°C), il faut que le mélange épaississe légèrement

 

2. Ensuite ajouter les amandes et répartisser dans les moules. On peut prendre des moules à muffins. Mais n'en mettez pas de trop sinon ils seront trop épais. Si vous n'avez pas de moule, mettez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

 

3. Enfourner 5 mn à 180° C (thermostat 6) jusqu'à ce que vous notiez une légère coloration des amandes. Laissez refroidir et faites fondre le chocolat au bain-marie. Pour les recouvrir de chocolat, on les met sur une plaque à pâtisserie et on nappe de chocolat. Mais vous pouvez mettre une bonne cuillère à soupe dans les moules en silicone propres et remettre  les florentins en appuyant

 

                                     (recette proposée par Cécilia Batais dans le journal des femmes)

 

 

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Pendant ce temps les enfants préparaient les petits mikado et petits sablés chocolat selon une recette de 100 % mag

sauf qu'au lieu de faire la pâte on a acheté des pâtes sablées toutes prêtes

 

Alors on fait des petites bandes pas trop larges, on les met au four. Pendant ce temps-là on fait fondre du chocolat puis à l'aide d'un pinceau on enduit les bâtonnets et on les roules dans des vermicelles, bonbons, pistaches, noisettes, noix bref c'est au choix et on met au frais. Pour les petits beurres, une fois qu'ils sont cuits on met le chocolat fondu au milieu puis on fait une sorte de sandwich et au frais mais pas trop longtemps de façon à ne pas ramollir le biscuit

 

 

On a fait aussi des chocolats garnis selon recette tupperware

 

Préparation : 15 mn

Cuisson : chocolat 2mn à 2mn 50 à 360 watts plus 1 mn 30 de repos

Réfrigérateur : 1 à 2 h h

 

Ingrédients pour un moule à chocolats silicone soit 24 chocolats

 

150 g de chocolat noir en petits morceaux plus 50 g de garniture en 24 petits morceaux au choix : pâte d'amande, orange confite, cerise confite, spéculos concassés, nougat, fruits secs (pistache, noisette, noix, amande) grains de riz soufflé, brisure de marron glacé, raisin sec macéré dans du rhum

 

Dans le pichet microplus 1l faites fondre les 2/3 (100 g ) de chocolat pendant 2 mn à 360 watts. Laissez reposer 1 mn. Mélangerà l'aide de la spatule silicone fine jusqu'à ce que le chocolat soit fondu

ajoutez le tiers de chocolat restant (50g ) laissez reposer 30s et mélangez pendant  1 mn

si le chocolat n'est pas totalement fondu faites chauffer encore 20 s

Mélangez et versez un petit peu de chocolat dans chacune des alvéoles du moule à chocolats silicone

Ajoutez la garniture choisie dans chaque alvéole et répartissez le restant de chocolat fondu

Tassez légèrement en soulevant le moule et en le laissant retomber doucement pour que le chocolat se répartisse uniformément

Laissez refroidir au moins 1 à 2 h au réfrigérateur

Conseils : utilisez toujours du chocolat de bonne qualité. Vous pouvez aussi utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc ; sur ces derniers les résultats peuvent être très variables d'une marque à l'autre.

 

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Et des truffes

 

300 g chocolat noir

50 g cacao non sucré

3 jaunes d'oeufs

125 g de crème fraîche épaisse

50 g beurre mou

70 g sucre glace

 

Cassez le chocolat en morceaux et le fondre au bain marie, puis hors du feu ajoutez crème fraîche et beurre ; bien remuer, ajoutez ensuite jaunes d'oeufs et sucre glacé, mêlez tous lesingrédients puis couvrir la casserole d'un linge et la placer au frigo au moins 4 h

mettre le cacao dans une assiette et prélevez des boulettes de pâte que l'on roule dans le cacao puis placer toutes les boulettes au frigo au moins 4 h avant de déguster

elles collent un peu à la manipulation mais c'est ce qui fait qu'elles sont fondantes ; surtout laissez les durcir quelques heures avant la dégustation (l'intérieur restera fondant et l'extérieur sera plus dur).

 

 

Sinon les ateliers du 24 et 31 décembre 2011 sont annulés car nous avons toutes trop de préparatifs

 

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